• Fabricante de brotes de bambú congelados IQF, fábrica con certificación BRC, tiras de brotes de bambú IQF de 3-5 cm al por mayor.
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Fabricante de brotes de bambú congelados IQF, fábrica con certificación BRC, tiras de brotes de bambú IQF de 3-5 cm al por mayor.

  • XIN DE FU OR as your requirements
  • ZHANGZHOU, FUJIAN, CHINA
  • 2-3 SEMANAS después de recibir el depósito.
  • 15.000 toneladas de frutas y verduras congeladas individualmente (IQF).
✅ Brotes de bambú Longhai Ma congelados de primera calidad. Nuestros brotes de bambú Longhai Ma congelados de primera calidad, procedentes de la "Ciudad natal del brote de bambú" de China, son ingredientes B2B de primera calidad. Cosechados dentro de las 48 horas posteriores a la germinación, ofrecen una ternura óptima y un dulzor natural.
✅ Procesamiento avanzado IQF de 7 pasos Con un procesamiento patentado de 7 pasos, que incluye la congelación IQF a -35 °C, la frescura se conserva para una calidad duradera.
✅ Certificaciones globales de seguridad alimentaria. Certificados por ISO 22000 y HACCP, están libres de conservantes y cumplen plenamente con los estándares alimentarios internacionales.
✅ Suministro estable y soluciones personalizadas. Ofrecemos suministro durante todo el año (más de 100 toneladas al mes), pedido mínimo de 12 toneladas, cortes y embalajes personalizados, ideal para salteados, sopas, ollas calientes, platos preparados y kits de comida. Envíos internacionales desde el puerto de Xiamen, garantizando calidad y fiabilidad.

IQF Especificaciones de los brotes de bambú congelados

Cantidad mínima de pedido12 toneladas métricas de peso neto por pedido; se aceptan frutas y verduras congeladas mixtas.
Nombre del productoIQF Brotes de bambú congelados (también conocidos como brotes de bambú dulces congelados) - Del fabricante profesional de brotes de bambú congelados.
OrigenCiudad de Zhangzhou, provincia de Fujian, China
VariedadMi brote de bambú
Formas y tamañosTiras de brotes de bambú congelados; Trozos de brotes de bambú congelados; Puntas de brotes de bambú congelados; Brotes de bambú congelados en cubos; Rodajas de brotes de bambú congelados
Condiciones de pagoTransferencia bancaria (30% de depósito, 70% contra copia del conocimiento de embarque) / Carta de crédito irrevocable a la vista
Temporada de cosechaDe junio a septiembre
MaterialMi brote de bambú
MarcaSegún los requisitos de los clientes
Embalaje

A granel

  • 10 kg × 1/caja

  • 1 kg × 10 / caja

  • paleta

  • totalizador

Minorista

  • 8 oz/bolsa

  • 16 oz/bolsa

  • 500 g / bolsa

  • 1 kg/bolsa

Puerto de cargaPuerto de Xiamen o cualquier otro puerto de China
Condiciones de almacenamiento≤ -18 °C (manteniéndose constante en todo momento)
Términos comercialesFOB; CFR; CIF
Mercados de exportaciónFrancia, Estados Unidos, Japón, Canadá, Rusia, Sudamérica, etc.

Productos de brotes de bambú congelados

Tira de brotes de bambú congelados
frozen bamboo shoot manufacturer

Obtenga un presupuesto para el precio de fábrica de brotes de bambú congelados.

Trozos de brotes de bambú congelados IQF
frozen bamboo shoot supplier

Obtenga una cotización para brotes de bambú congelados a precio FOB.

Rodajas de brotes de bambú congelados
frozen bamboo shoot custom

Solicite un presupuesto para la fabricación OEM/ODM de brotes de bambú congelados.

Procesamiento de las puntas de los brotes de bambú
frozen bamboo shoot manufacturer
Cocina de tiras de brotes de bambú
frozen bamboo shoot supplier

Especificaciones de calidad de los brotes de bambú congelados

Especificaciones de las rodajas de brotes de bambú

(2-4) × (10-15) × (30-50) mm

Características de calidad sensorial (porciones)

A. Aspecto: Especificación uniforme, bien congelado, sin formación de escarcha.

B. Color: Color normal característico, generalmente amarillo pálido o blanco lechoso, color uniforme y bueno, sin otras decoloraciones ni cicatrices.

C. Olor: Sabor típico a brotes de bambú, sin olores extraños, sin acidez, sin olor pútrido.

D. Sabor: Normal, sin amargor.

E. Textura: Compacta.

F. Forma: Rebanadas uniformemente.

Indicadores de defectos (muestra de 500 g en rebanadas)

Materia extraña: 0

Verduras extranjeras: 0

Manchas: 1% (en peso)

Deshidratación: 0

Aglomeración: 5% (en peso)

Longitud >50mm: 5% (en peso)

Fragmentos <20 mm: 15 % (en peso)

Inconsistencia en el ancho/espesor: 10% (en peso)

Decoloración: 3% (en peso)

Dureza: 5-10% (en peso)

Definición de defectos (rebanadas)

Deshidratación: Sequedad superficial causada por el frío o el calor.

Aglomeración: Tres o más rebanadas adheridas entre sí y difíciles de separar.

Ancho/grosor inconsistente: Productos con un ancho inferior a 10 mm o un grosor inferior a 2 mm.

Fragmentos: Productos con una longitud inferior a 2 cm.

Decoloración: Rosa u otros colores diferentes a los brotes de bambú, como ennegrecimiento o color rosa.

Resistencia: Fibras gruesas en la raíz de los brotes de bambú que no se mastican fácilmente.

Indicadores microbiológicos (rebanadas)

Recuento total de placas: <100.000 UFC/g

Bacterias coliformes: <100 NMP/g

E. coli: <10 UFC/g

Otras bacterias patógenas: detectadas por laboratorios externos.

Residuos de plaguicidas (en rodajas)

Deberá cumplir con las normas del país importador.

Inspección de calidad de tiras de brotes de bambú congelados

Especificación del producto (tiras)

(3-5) × (3-5) × (20-50) mm

Características de calidad sensorial (tiras)

A. Aspecto: Especificación uniforme, bien congelado, sin formación de escarcha.

B. Color: Color normal característico, generalmente amarillo pálido o blanco lechoso, color uniforme y bueno, sin otras decoloraciones ni cicatrices.

C. Olor: Sabor típico a brotes de bambú, sin olores extraños, sin acidez, sin olor pútrido.

D. Sabor: Normal, sin olores extraños.

Forma E: Desmenuzado uniformemente.

Indicadores de defectos (tiras de muestra de 500 g)

Materia extraña: 0

Rebanadas laterales: <8% (en peso)

Verduras extranjeras: 0

Longitud 20 mm - 30 mm: <15% (en peso)

Manchas (>2mm): 3% (en peso)

Longitud < 20 mm: < 10 % (en peso)

Deshidratación: 0

Longitud >50mm: <3% (en peso)

Aglomeración: <10% (en peso)

Decoloración: <2% (en peso)

Fragmentos: <5% (en peso)

Dureza: <10% (en peso)

Definición de defectos (tiras)

Deshidratación: Sequedad superficial causada por factores de frío o calor.

Aglomeración: Cinco o más tiras adheridas entre sí y difíciles de separar.

Rebanadas laterales: Productos desmenuzables sin cortar que se obtienen durante el proceso de rallado, con formas irregulares evidentes.

Fragmentos: Productos con una longitud inferior a 1 cm.

Decoloración: Colores distintos al color inherente del producto, como rosa, negro, etc.

Indicadores microbiológicos (tiras reactivas)

Recuento total de placas: <100.000 UFC/g

Bacterias coliformes: <100 NMP/g

E. coli: <10 UFC/g

Otras bacterias patógenas: No detectables

Residuos de plaguicidas y metales pesados ​​(tiras)

Deberá cumplir con las normas de los países importadores y exportadores.

Ventajas de la carga de contenedores refrigerados de 40 HQ

🔦 Capacidad: 23-24 TM

⌛ Tiempo de carga: ≤ 3 horas

🌡 Error de temperatura: ±0,5℃

🔩 Tasa de daño: ≤ 0,5%

📅 Reserva en temporada alta: 3-5 días

🚘 Sin transbordo (Zhangzhou→Puerto de Xiamen)

Brotes de bambú congelados Longhai Ma - Proveedor premium de ingredientes a granel B2B

Procedente exclusivamente de Longhai, Zhangzhou — la célebre ciudad natal de brotes de bambú de China — nuestroBrotes de bambú Ma congelados (puntas, dados y rodajas)Están diseñados para satisfacer las demandas globales de adquisición B2B de productos asiáticos de primera calidad, ideales para:

Salteados

Sopas

Ollas calientes

Platos listos para comer

Kits de comida

Nuestras principales ventajas del brote de bambú Ma

¿ Origen de Longhai

Cultivadas en suelos subtropicales ricos en nutrientes, se cosechan dentro de las 48 horas posteriores a la germinación para obtener la máxima ternura y un sabor dulce.

¿ Proceso patentado de 7 pasos

La congelación IQF a -35 °C preserva la frescura; limpieza ultrasónica, corte de precisión (tamaños personalizados) y envasado estéril.

¿ Certificaciones de seguridad globales

Certificada según las normas ISO 22000 y HACCP, y conforme a los estándares alimentarios de la UE y EE. UU.

¿ Suministro estable a granel

Vida útil de 24 meses, suministro mensual de más de 100 toneladas, cantidad mínima de pedido de 12 toneladas métricas, envíos desde el puerto de Xiamen a nivel mundial.

Capacidad de suministro y personalización

Como especialidad principal de Longhai, nuestros brotes de bambú ma congelados mantienensuministro estable durante todo el añoMediante bases de cultivo y procesamiento estandarizadas, sin escasez estacional. Ofrecemos personalización flexible para compradores B2B:

Puntas (3 cm - 4 cm): Las más populares

Dados | rebanadas | tiras: Personalizable

Para pedidos al por mayor (≥12 toneladas métricas), ofrecemos precios competitivos y plazos de entrega flexibles. Todos los pedidos están sujetos a una inspección de calidad previa al envío para garantizar que cumplan con sus requisitos.

Como su proveedor confiable de brotes de bambú congelados Longhai, le ofrecemos calidad constante, precios competitivos y soporte B2B especializado para cadenas de restaurantes, fabricantes de alimentos y distribuidores en todo el mundo. Realizamos envíos a mercados globales, incluyendo Europa, Norteamérica y el Sudeste Asiático, con entrega rápida desde el puerto de Xiamen.

Escenarios de aplicación de brotes de bambú congelados mediante IQF

  • Para el procesamiento de alimentos

  • Para servicios de alimentación

  • Para suministros de restaurantes

  • Para uso industrial

  • Para la distribución de alimentos a granel

CIUDAD DE ZHANGZHOU JINDEFU FOODS CO., LTD.

Fabricante profesional de brotes de bambú congelados IQF desde 2006.

Perfil de la empresa

frozen bamboo shoot custom

Nuestra propia planta de fabricación se fundó en octubre de 2006 y está ubicada en la aldea de Cuilin, ciudad de Zhangzhou, provincia de Fujian, con fácil acceso a las redes de transporte: a 3 km de la autopista Shenhai y a menos de 40 km del puerto de Xiamen.

Datos básicos

Área base de cultivo: 6.000 mu (≈400 hectáreas)

Empleados a tiempo completo: ~150 personas

Inversión total: Más de 50 millones de CNY

Capacidad de producción

Almacenamiento en frío: 8.000 toneladas

Línea IQF: 5 toneladas métricas por hora

Producción anual: 15.000 toneladas en total

Certificaciones

ISO 22000, Registro ante la FDABRCGS, HACCP, HALAL, KOSHER

Gama de productos (más de 40 tipos)

Edamame congelado

Brotes de bambú congelados

brócoli congelado

Coliflor congelada

Verduras mixtas

Champiñones congelados

Y más

Filosofía corporativa

" Comprometidos con la calidad y la excelencia operativa": proporcionamos alimentos congelados de alta calidad para clientes B2B globales y socios mayoristas a granel.

Visite nuestra fábrica | Fabricante de confianza de brotes de bambú congelados IQF

Laboratorio

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Laboratorio profesional de alimentos para el control de calidad de brotes de bambú congelados; el equipo completo cumple con los estándares de seguridad globales.

Líneas de producción

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Certificaciones de seguridad alimentariaEstándares globales

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ISO 22000:2018

Certificación ISO 22000:2018 para fábrica de brotes de bambú congelados, conforme a las normas de gestión de seguridad alimentaria para el suministro B2B.

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HACCP

Análisis de peligros y puntos críticos de control
Certificaciones duales HACCP e ISO 22000 para brotes de bambú congelados al por mayor, que cumplen con los estándares de seguridad alimentaria B2B de la UE y EE. UU.

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Auditoría del SGSI

Sistema de gestión de seguridad alimentaria, certificado por Intertek.

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Certificado de Normas Globales BRCGS

Emitido por Intertek

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FDA

Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos

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TRES

Certificación SEDEX para fábrica de brotes de bambú congelados, conforme a los estándares éticos de la cadena de suministro para compras B2B.

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HALAL

Certificación de cumplimiento HALAL

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COMESTIBLE SEGÚN LA LEY JUDÍA

Alimentos con certificación KOSHER

Ferias y exposiciones comerciales

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Carga de contenedor refrigerado

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Proceso de carga de contenedores refrigerados de 40 piesControl de calidad de envíos a granel

La carga de contenedores es un paso logístico crítico para los envíos a granel de productos congelados de JINDEFU. El proceso de carga estandarizado garantiza la calidad y el estado del producto durante el transporte global, cumpliendo conTransporte marítimo internacional, control de temperatura y seguridad de la carga.Normas (ISO, IMO, registro FDA).

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Carga de mercancía Paso 1: Colocación de la primera fila

Los operarios colocan cuidadosamente la primera fila de cajas de productos congelados en el contenedor refrigerado de 40 pies, garantizando así la estabilidad estructural. Este paso fundamental evita que la carga se desplace durante el transporte marítimo de larga distancia para pedidos a granel.

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Paso 2 de la carga: Carga completa del contenedor

Todas las cajas de productos congelados se cargan completamente en el contenedor refrigerado, con una disposición compacta y sin huecos. Esto maximiza la capacidad de carga (hasta 25 toneladas por contenedor refrigerado de 40 pies) para envíos globales a granel rentables.

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Paso 3 de la carga de mercancías: Asegure una puerta trasera.

Una de las puertas laterales del contenedor refrigerado se cierra como preparación para el sellado. Este paso intermedio mantiene la estabilidad de la temperatura (-18 °C ± 2 °C) dentro del contenedor durante el proceso de sellado de la carga congelada a granel.

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Paso 4 de la carga: Asegure las puertas restantes con un sello de seguridad.

Ambas puertas del contenedor están cerradas y selladas con plomo para garantizar la seguridad de la carga y la integridad de la temperatura. Este paso final cumple con las normas internacionales de exportación, protegiendo los envíos de productos congelados a granel durante su tránsito a los mercados globales.

Preguntas frecuentes sobre brotes de bambú congelados IQF

¿Cuál es la cantidad mínima de pedido (MOQ) para sus brotes de bambú congelados?

ElMOQ estándarpara nuestros brotes de bambú congelados son 12 toneladas métricas, ya que caben en un contenedor refrigerado de 20 pies. Para socios cooperativos a largo plazo, estamos abiertos a discutirCantidad mínima de pedido flexibleacuerdos sujetos a especificaciones de producto y requisitos de volumen de pedido específicos.

¿Podría facilitarme un presupuesto detallado para brotes de bambú congelados, incluyendo precios FOB?

Podemos emitir un presupuesto completo que cubraFOB Xiamenu otros términos comerciales según su solicitud. Las cotizaciones se basan en las especificaciones del producto, el volumen del pedido y las condiciones de pago, con un período de validez de15 días laborables.

¿Qué certificaciones de seguridad alimentaria tienen sus brotes de bambú congelados?

Como fabricante de brotes de bambú congelados, nuestros brotes de bambú congelados cumplen con los estándares internacionales de seguridad alimentaria, incluyendo:HACCP,FDApara el mercado estadounidense,BRCGSPara la UE, cuenta con las certificaciones KOSHER y HALAL, y cumple con los requisitos de certificación del país importador. Cada lote puede ir acompañado de un informe de análisis de terceros para verificar su conformidad.

¿Cuál es el plazo de entrega para los pedidos de brotes de bambú congelados?

El plazo de entrega habitual es de 20 a 30 días hábiles tras recibir el depósito y confirmar todos los detalles del pedido (especificaciones, embalaje, puerto de envío). Durante la temporada alta (junio-septiembre), el plazo de entrega puede extenderse entre 5 y 7 días hábiles, y le mantendremos informado sobre el progreso de la producción.

¿Qué medidas de control de calidad implementan para los brotes de bambú congelados?

Realizamos inspecciones de calidad en varias etapas: selección de materias primas (brotes de bambú Ma de primera calidad de Fujian),Congelación IQFSupervisión del proceso, análisis sensorial y microbiológico del producto terminado, y muestreo aleatorio previo al envío. Estas medidas ayudan a garantizar que los productos cumplan con los estándares de calidad acordados.

¿Es posible personalizar el envasado de los brotes de bambú congelados según nuestras necesidades?

Sí, lo apoyamos.embalaje personalizado(Por ejemplo, impresión de marca propia, tamaños de cajas personalizados como cajas de 10 kg o bolsas de 1 kg para venta al por menor, normas de paletización). El embalaje personalizado puede conllevar un pequeño coste adicional y requiere confirmación con 7 a 10 días hábiles de antelación.

¿Qué condiciones de pago aceptan para los pedidos de brotes de bambú congelados?

Nuestros términos estándar sonT/T(30% de depósito por adelantado, 70% contra copia del conocimiento de embarque) oCarta de crédito a la vistaPara socios de confianza a largo plazo, estamos dispuestos a analizar condiciones de pago flexibles caso por caso.

¿Cuál es la vida útil de sus brotes de bambú congelados?

Almacenados a una temperatura constante de ≤ -18 °C, nuestros brotes de bambú congelados tienen una vida útil de 24 meses a partir de la fecha de producción. Para un sabor y textura óptimos, recomendamos consumirlos en un plazo de 18 meses.

¿Qué métodos de transporte utilizan para los envíos de brotes de bambú congelados?

Principalmente utilizamostransporte marítimo refrigerado(Contenedores refrigerados que mantienen una temperatura ≤ -18 °C) para garantizar la calidad del producto durante el transporte. Nos coordinaremos completamente con su cronograma de envío para asegurar la entrega a tiempo. Para pedidos pequeños urgentes, ofrecemos transporte aéreo en cadena de frío bajo solicitud.

¿De dónde proceden sus brotes de bambú congelados y qué ventajas tienen?

Nuestros brotes de bambú congelados provienen de la ciudad de Zhangzhou, provincia de Fujian (conocida como la cuna del bambú en China), donde el clima y el suelo producen brotes de bambú Ma de alta calidad. La materia prima se cosecha en la temporada óptima (junio-septiembre) para preservar su textura y sabor.

¿Se pueden personalizar las formas/tamaños de los brotes de bambú congelados (tiras, rodajas, trozos)?

Sí, podemos producir brotes de bambú congelados en dimensiones personalizadas (por ejemplo, tiras: 3–5×3–5×20 mm - 50 mm; rodajas: 2–4×10–15×30 mm - 50 mm) según sus especificaciones técnicas. Los ajustes menores de tamaño no tienen costo adicional; las personalizaciones mayores pueden requerir un pequeño cargo por molde.

¿Proporcionarán informes de pruebas de terceros para cada lote de brotes de bambú congelados?

Sí, ofrecemos unInforme de pruebas de terceros(que abarca microbiología, metales pesados ​​y residuos de plaguicidas) para cada lote antes del envío. El informe lo emite un laboratorio reconocido por CNAS, y se pueden solicitar análisis adicionales (con cargo extra).

¿Cuáles son sus principales países/regiones como mercados de exportación para los brotes de bambú congelados?

Nuestros brotes de bambú congelados se exportan principalmente a Estados Unidos, Francia, Japón, Canadá, Rusia y países de Sudamérica. Contamos con amplia experiencia en el cumplimiento de las normativas de importación de estos mercados y podemos adaptarnos a los estándares de nuevos mercados objetivo según sea necesario.

¿Cuáles son los métodos adecuados para almacenar y descongelar los brotes de bambú congelados?

- Almacenamiento: Mantener a una temperatura constante de ≤ -18 °C en un congelador comercial, alejado de olores fuertes para evitar la contaminación del sabor.
- Descongelación: Se recomienda descongelar en el refrigerador a 0–4 °C durante 8–12 horas, o usar la función de descongelación del microondas. No se recomienda volver a congelar después de la descongelación completa, ya que podría afectar la textura y el sabor.

✅ Brotes de bambú Longhai Ma congelados de primera calidad. Nuestros brotes de bambú Longhai Ma congelados de primera calidad, procedentes de la "Ciudad natal del brote de bambú" de China, son ingredientes B2B de primera calidad. Cosechados dentro de las 48 horas posteriores a la germinación, ofrecen una ternura óptima y un dulzor natural.
✅ Procesamiento avanzado IQF de 7 pasos Con un procesamiento patentado de 7 pasos, que incluye la congelación IQF a -35 °C, la frescura se conserva para una calidad duradera.
✅ Certificaciones globales de seguridad alimentaria. Certificados por ISO 22000 y HACCP, están libres de conservantes y cumplen plenamente con los estándares alimentarios internacionales.
✅ Suministro estable y soluciones personalizadas. Ofrecemos suministro durante todo el año (más de 100 toneladas al mes), pedido mínimo de 12 toneladas, cortes y embalajes personalizados, ideal para salteados, sopas, ollas calientes, platos preparados y kits de comida. Envíos internacionales desde el puerto de Xiamen, garantizando calidad y fiabilidad.

XIN DE FU OR as your requirements

ZHANGZHOU, FUJIAN, CHINA

2-3 SEMANAS después de recibir el depósito.

15.000 toneladas de frutas y verduras congeladas individualmente (IQF).

Información del producto

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