• Fabricante de brotes de bambú congelados de primavera | Suministro a granel de puntas de cubos de bambú
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Fabricante de brotes de bambú congelados de primavera | Suministro a granel de puntas de cubos de bambú

  • Customized brand
  • ZHANGZHOU, FUJIAN, CHINA
  • 2-3 SEMANAS después de recibir el depósito.
  • 15.000 toneladas de frutas y verduras congeladas individualmente (IQF).
✅ Cantidad mínima de pedido: 12 toneladas
✅ Cosecha fresca y producción de calidad Como fabricante profesional de brotes de bambú de primavera congelados, congelamos los brotes poco después de la cosecha en plantaciones controladas, lo que ayuda a garantizar una textura crujiente y bajos residuos de pesticidas para los pedidos al por mayor de brotes de bambú de primavera congelados IQF.
✅ Sin OGM y con estrictos estándares de calidad Nuestra línea de brotes de bambú de primavera congelados IQF al por mayor no contiene OGM y cuenta con estrictas inspecciones de calidad que cumplen con los estándares globales de adquisición B2B, lo que la hace adecuada para negocios de importación a granel.
✅ Certificaciones internacionales autorizadas Nuestra planta de fabricación de brotes de bambú congelados de primavera cuenta con las certificaciones HACCP, BRC, Kosher, HALAL y FDA, lo que garantiza el cumplimiento normativo para compradores comerciales con necesidades de suministro a granel fiables.

Especificaciones de los brotes de bambú de primavera congelados IQF

Cantidad mínima de pedido12 toneladas métricas de peso neto por pedido; se aceptan frutas y verduras congeladas mixtas.
Nombre del productoIQF Fabricante mayorista de brotes de bambú congelados de primavera (Cosecha tierna de primavera)
OrigenCiudad de Zhangzhou, provincia de Fujian, China
VariedadBrotes de bambú de primavera (Tiernos, de piel fina, cosechados en primavera).
Formas y tamañosTiras de brotes de bambú de primavera congelados;
trozo de brotes de bambú de primavera congelados;
Consejos para obtener brotes de bambú congelados en primavera;
cubos de brotes de bambú congelados;
rodajas de brotes de bambú de primavera congelados
Condiciones de pagoTransferencia bancaria (30% de depósito, 70% contra copia del conocimiento de embarque) / Carta de crédito irrevocable a la vista
Temporada de cosechaDe enero a marzo
Materialbrote de bambú de primavera
MarcaSegún los requisitos de los clientes
EmbalajeA granel: 10 kg x 1/caja, 1 kg x 10/caja, palé, contenedor, etc.
Venta al por menor: 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/bolsa
Puerto de cargaPuerto de Xiamen o cualquier otro puerto de China
Condiciones de almacenamiento≤ -18 °C (manteniéndose constante en todo momento)
Informe de prueba
  • - Informe microbiológico:

  • Recuento total de colonias ≤ 100.000 UFC/g (unidades formadoras de colonias por gramo)

  • E. coli: ≤ 100 UFC/g

  • Bacterias coliformes: ≤ 1000 UFC/g

  • Levaduras y mohos: ≤ 100 UFC/g

  • Salmonella: Negativo

  • Listeria: Negativo

  • - Informe de Heavy Metal:

  • Estaño: ≤ 250 mg/kg

  • Zinc: ≤ 100 mg/kg

  • Cobre: ​​≤ 20 mg/kg

  • Plomo: ≤ 1 mg/kg

  • Mercurio: ≤ 0,02 mg/kg

Mercados de exportaciónFrancia, Estados Unidos, Japón, Canadá, Rusia, Sudamérica, etc.

Comparación de tipos de brotes de bambú ISOn

🌹 Brotes de bambú de primavera congelados IQF

Brotes tiernos de bambú cosechados a principios de primavera, con textura crujiente, sabor agradable y piel fina. Generalmente se cosechan durante la corta temporada primaveral y se procesan rápidamente para conservar su ternura.

🌴 Brotes de bambú congelados IQF (comunes/maduros)

Brotes de bambú maduros, cosechados en temporadas regulares, con pulpa más firme y estructura más gruesa. Son ideales para platos de cocción prolongada y tienen una textura más consistente que los brotes de bambú de primavera.

Ver brote de bambú Ma congelado IQF

Especificaciones de calidad de las rodajas de brotes de bambú

Especificaciones del producto

(2-4) × (10-15) × (30-50) mm

Características de la calidad sensorial

A. Aspecto: Especificación uniforme, bien congelado, sin formación de escarcha.

B. Color: Color normal característico, generalmente amarillo pálido o blanco lechoso, color uniforme y bueno, sin otras decoloraciones ni cicatrices.

C. Olor: Sabor típico a brotes de bambú, sin olores extraños, sin acidez, sin olor pútrido.

D. Sabor: Normal, sin amargor.

E. Textura: Compacta.

F. Forma: Rebanadas uniformemente.

Indicadores de defectos (permitidos en una muestra de 500 g)

Materia extraña: 0

Verduras extranjeras: 0

Manchas: 1% (en peso)

Deshidratación: 0

Aglomeración: 5% (en peso)

Longitud >50mm: 5% (en peso)

Fragmentos <20 mm: 15 % (en peso)

Inconsistencia en el ancho/espesor: 10% (en peso)

Decoloración: 3% (en peso)

Dureza: 5-10% (en peso)

Definición de defectos

Deshidratación: Sequedad superficial causada por el frío o el calor.

Aglomeración: Tres o más rebanadas adheridas entre sí y difíciles de separar.

Ancho/grosor inconsistente: Productos con un ancho inferior a 10 mm o un grosor inferior a 2 mm.

Fragmentos: Productos con una longitud inferior a 2 cm.

Decoloración: Rosa u otros colores diferentes a los brotes de bambú, como ennegrecimiento o color rosa.

Resistencia: Fibras gruesas en la raíz de los brotes de bambú que no se mastican fácilmente.

Indicadores microbiológicos

Recuento total de placas: <100.000 UFC/g

Bacterias coliformes: <100 NMP/g

E. coli: <10 UFC/g

Otras bacterias patógenas: No detectables

Residuos de plaguicidas

Deberá cumplir con las normas del país importador.

Inspección de calidad de tiras de brotes de bambú de primavera congelados IQF

Especificaciones del producto

(3-5) × (3-5) × (20-50) mm

Características de la calidad sensorial

A. Aspecto: Especificación uniforme, bien congelado, sin formación de escarcha.

B. Color: Color normal característico, generalmente amarillo pálido o blanco lechoso, color uniforme y bueno, sin otras decoloraciones ni cicatrices.

C. Olor: Sabor típico a brotes de bambú, sin olores extraños, sin acidez, sin olor pútrido.

D. Sabor: Normal, sin olores extraños.

Forma E: Desmenuzado uniformemente.

Indicadores de defectos (permitidos en una muestra de 500 g)

Materia extraña: 0

Rebanadas laterales: <8% (en peso)

Verduras extranjeras: 0

Longitud 20 mm - 30 mm: <15% (en peso)

Manchas (>2mm): 3% (en peso)

Longitud < 20 mm: < 10 % (en peso)

Deshidratación: 0

Longitud >50mm: <3% (en peso)

Aglomeración: <10% (en peso)

Decoloración: <2% (en peso)

Fragmentos: <5% (en peso)

Dureza: <10% (en peso)

Definición de defectos

Deshidratación: Sequedad superficial causada por factores de frío o calor.

Aglomeración: Cinco o más tiras adheridas entre sí y difíciles de separar.

Rebanadas laterales: Productos desmenuzables sin cortar que se obtienen durante el proceso de rallado, con formas irregulares evidentes.

Fragmentos: Productos con una longitud inferior a 1 cm.

Decoloración: Colores distintos al color inherente del producto, como rosa, negro, etc.

Indicadores microbiológicos

Recuento total de placas: <100.000 UFC/g

Bacterias coliformes: <100 NMP/g

E. coli: <10 UFC/g

Otras bacterias patógenas: No detectables

Residuos de plaguicidas y metales pesados

Deberá cumplir con las normas de los países importadores y exportadores.

Brotes de bambú congelados de primavera de Longhai - Ingrediente premium B2B

Procedente exclusivamente de Longhai, Zhangzhou — la célebre ciudad natal de brotes de bambú de China — nuestroBrotes de bambú de primavera congelados (puntas/cubos/rebanadas)Están diseñados para satisfacer las demandas globales de adquisición B2B de productos asiáticos de primera calidad, ideales para:

Salteados

Sopas

Ollas calientes

Platos listos para comer

Kits de comida

Nuestras principales ventajas del brote de bambú de primavera

Origen de Longhai

Cultivadas en suelos subtropicales ricos en nutrientes, se cosechan dentro de las 48 horas posteriores a la germinación para obtener la máxima ternura y un sabor dulce.

Proceso patentado de 7 pasos

La congelación IQF a -35 °C preserva la frescura; limpieza ultrasónica, corte de precisión (tamaños personalizados) y envasado estéril.

Certificaciones de seguridad globales

Certificada según las normas ISO 22000 y HACCP, y conforme a los estándares alimentarios de la UE y EE. UU.

Suministro estable a granel

Vida útil de 24 meses, suministro mensual de más de 100 toneladas, cantidad mínima de pedido de 12 toneladas métricas, envíos desde el puerto de Xiamen a nivel mundial.

Capacidad de suministro y personalización

Como especialidad principal de Longhai, nuestros brotes de bambú de primavera congelados mantienensuministro estable durante todo el añoMediante bases de cultivo y procesamiento estandarizadas, sin escasez estacional. Ofrecemos personalización flexible para compradores B2B:

Puntas (3 cm - 4 cm): Las más populares

Dados | rebanadas | tiras: Personalizable

Para pedidos al por mayor (≥12 toneladas métricas), ofrecemos precios competitivos y plazos de entrega flexibles. Todos los pedidos están sujetos a una inspección de calidad previa al envío para garantizar que cumplan con sus requisitos.

Como su proveedor confiable de brotes de bambú congelados de Longhai, le ofrecemos calidad constante, precios competitivos y soporte B2B especializado para cadenas de restaurantes, fabricantes de alimentos y distribuidores en todo el mundo. Realizamos envíos a mercados globales, incluyendo Europa, Norteamérica y el Sudeste Asiático, con entrega rápida desde el puerto de Xiamen.

CIUDAD DE ZHANGZHOU JINDEFU FOODS CO., LTD.

Fabricante profesional de hongos negros congelados desde 2006.

Perfil de la empresa

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Nuestra planta de fabricación se fundó en octubre de 2006 y está ubicada en la aldea de Cuilin, ciudad de Zhangzhou, provincia de Fujian, con fácil acceso a las redes de transporte, a tan solo 1 km del Bulevar de Integración Urbana, una importante vía arterial que conecta la aglomeración urbana Xiamen-Zhangzhou. Esta ubicación estratégica garantiza un transporte de carga eficiente: los camiones pueden llegar al puerto de Xiamen desde nuestra fábrica.en 1 hora, reduciendo significativamente los plazos de entrega de la cadena de frío para los envíos de hongos negros congelados.

Datos básicos

Área base de cultivo: 6.000 mu (≈400 hectáreas)

Empleados a tiempo completo: ~150 personas

Inversión total: Más de 50 millones de CNY

Capacidad de producción

Almacenamiento en frío: 8.000 toneladas

Línea IQF: 5 toneladas métricas por hora

Producción anual: 15.000 toneladas

Certificaciones

ISO 22000, FDA, BRCGS, HACCP, HALAL, KOSHER

Gama de productos (más de 40 tipos)

Edamame congelado

Brotes de bambú congelados

brócoli congelado

Coliflor congelada

Verduras mixtas

Lichi congelado

Y más

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Clasificación de edamame congelado

Control manual para garantizar una calidad uniforme en pedidos a granel.

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Clasificación de garbanzos congelados

Eliminación precisa de granos defectuosos para exportación.

Filosofía corporativa

" Comprometidos con la calidad y la excelencia operativa": proporcionamos alimentos congelados de alta calidad para clientes B2B globales y socios mayoristas a granel.

Visite nuestra fábrica | Fabricante de confianza de hongos negros congelados IQF

Laboratorio

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Laboratorio profesional para el análisis de calidad de hongos negros congelados. Equipamiento completo que garantiza los estándares de seguridad globales.

Líneas de producción

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Líneas de producción para hongos negros congelados IQF

El hongo negro congelado IQF se produce de forma experta en nuestras líneas de producción de verduras congeladas IQF dedicadas en ZHANGZHOU CITY JINDEFU FOODS CO., LTD.

Disponemos de 5 líneas de producción IQF de alta eficiencia con una capacidad de procesamiento de 5 toneladas métricas por hora por línea, lo que garantiza una producción estable, una calidad constante y un suministro a granel puntual para los pedidos mayoristas mundiales.

Desde la selección de materias primas, la limpieza, la clasificación y el escaldado, hasta la congelación rápida y el envasado, todo el proceso de producción de hongos negros congelados IQF se lleva a cabo en nuestras líneas de producción IQF automatizadas, siguiendo estrictamente las normas HACCP, BRCGS y los estándares de seguridad alimentaria.

Gracias a nuestras 5 líneas de producción y una capacidad de almacenamiento en frío de 8.000 toneladas, nuestro hongo negro congelado mediante el método IQF puede satisfacer pedidos a granel de gran escala con una calidad constante y entregas puntuales.

Certificaciones de seguridad alimentariaEstándares globales

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Versión ISO 22000:2018

Certificación ISO 22000:2018 para fábrica de hongos negros congelados, conforme a las normas de gestión de seguridad alimentaria para el suministro B2B.

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HACCP

Análisis de peligros y puntos críticos de control
Certificaciones duales HACCP e ISO 22000 para la venta al por mayor de hongo negro congelado, que cumplen con los estándares de seguridad alimentaria B2B de la UE y EE. UU.

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Auditoría del SGSI

Sistema de gestión de seguridad alimentaria, certificado por Intertek.

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Certificado de Normas Globales BRCGS

Emitido por Intertek

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FDA

Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos

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TRES

Certificación SEDEX para fábrica de hongos negros IQF, conforme a los estándares éticos de la cadena de suministro para adquisiciones B2B.

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HALAL

Lícito (permitido) en la ley islámica.

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COMESTIBLE SEGÚN LA LEY JUDÍA

Apto para el consumo según la ley dietética judía.

Carga de contenedor refrigerado

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Ferias y exposiciones comerciales

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Proceso de carga de contenedores refrigerados de 40 piesControl de calidad de envíos a granel

Descripción de la carga

La carga de contenedores es un paso logístico crítico para los envíos a granel de productos congelados de JINDEFU. El proceso de carga estandarizado garantiza la calidad y el estado del producto durante el transporte global, cumpliendo conTransporte marítimo internacional, control de temperatura y seguridad de la carga.Normas (ISO, IMO, registro FDA).

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Colocación de la primera fila de cajas de productos congelados en un contenedor refrigerado de 40 pies.

Cargando paso 1: Colocación de la primera fila

Los operarios colocan cuidadosamente la primera fila de cajas de productos congelados en el contenedor refrigerado de 40 pies, garantizando así la estabilidad estructural. Este paso fundamental evita que la carga se desplace durante el transporte marítimo de larga distancia para pedidos a granel.

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Carga completa de cajas de productos congelados en un contenedor refrigerado de 40 pies.

Paso 2 de la carga: Carga completa del contenedor

Todas las cajas de productos congelados se cargan completamente en el contenedor refrigerado, con una disposición compacta y sin huecos. Esto maximiza la capacidad de carga (hasta 25 toneladas por contenedor refrigerado de 40 pies) para envíos globales a granel rentables.

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Cierre de una puerta de un contenedor refrigerado de 40 pies para su preparación y sellado.

Paso 3 de la carga: Asegure una puerta trasera.

Una de las puertas laterales del contenedor refrigerado se cierra como preparación para el sellado. Este paso intermedio mantiene la estabilidad de la temperatura (-18 °C ± 2 °C) dentro del contenedor durante el proceso de sellado de la carga congelada a granel.

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Cierre de todas las puertas y aplicación de sello de plomo al contenedor refrigerado de 40 pies.

Paso 4 de la carga: Asegure las puertas restantes con un sello de seguridad.

Ambas puertas del contenedor están cerradas y selladas con plomo para garantizar la seguridad de la carga y la integridad de la temperatura. Este paso final cumple con las normas internacionales de exportación, protegiendo los envíos de productos congelados a granel durante su tránsito a los mercados globales.

Icono de preguntas frecuentesPreguntas frecuentes sobre brotes de bambú de primavera congelados IQF

P: ¿Cuál es la vida útil de sus brotes de bambú de primavera congelados?

A: Nuestros brotes de bambú de primavera congelados mantienen una calidad óptima para24 mesescuando se almacena de forma continua a -18 °C o menos en un recipiente hermético.

P: ¿Cuáles son las especificaciones y tamaños estándar disponibles?

A: Ofrecemos una gama completa de cortes, incluyendo:puntas enteras, tiras, rebanadas, trozos, dados(5×5 mm / 10×10 mm) para satisfacer las diferentes necesidades del mercado.

P: ¿Qué certificaciones tienen sus productos para la exportación?

A: Nuestros productos llevanBRCGS, HACCP, ISO 22000, FDA, HALAL, KOSHERCertificaciones que cumplen plenamente con las normas de seguridad alimentaria de la UE, EE. UU., Japón y Oriente Medio.

P: ¿Qué es elCantidad mínima de pedido(¿Cantidad mínima de pedido?)

A: El MOQ estándar es12 toneladas métricaspor artículo. Ofrecemos cargas mixtas en contenedores con otras verduras congeladas para facilitar la planificación de su inventario.

P: ¿Cómo se procesan los productos y cómo se controla su calidad?

A: Las materias primas se cosechan en temporada, se escaldan para inactivar las enzimas y luego se procesan medianteIQF(congelados individualmente de forma ultrarrápida) a -35 °C. Nuestro equipo de control de calidad realiza inspecciones completas desde las materias primas hasta los productos terminados, incluyendo la detección de metales y pruebas microbiológicas.

P: ¿Qué opciones de embalaje hay disponibles?

A: Embalaje a granel: 10 kg/caja, 1 kg × 10 bolsas/caja. Embalaje para venta al por menor: 500 g, bolsas de 1 kg. Embalaje personalizado.(OEM)Está disponible según sus necesidades.

P: ¿Pueden proporcionar muestras gratuitas para evaluar la calidad?

R: Sí, ofrecemos muestras gratuitas (de 100 a 500 g) bajo petición. Solo tendrá que asumir el coste del envío internacional.

P: ¿Cuál es el plazo de producción y entrega?

R: El plazo de entrega habitual es de 15 a 25 días tras la confirmación del pedido y la recepción del depósito. Durante la temporada alta (de enero a marzo), recomendamos planificar con 30 a 45 días de antelación.

P: ¿Desde qué puertos realizan los envíos?

A: Nuestro puerto de carga principal esPuerto de Xiamen, China. También podemos organizar el envío desde otros puertos importantes de China según su solicitud.

P: ¿Cuáles son las condiciones de pago estándar?

A: Nuestros términos estándar sonT/T(30% de depósito, 70% contra copia del conocimiento de embarque) o irrevocableCarta de créditoa la vista.

P: ¿Cómo descongelar y utilizar correctamente los brotes de bambú de primavera congelados?

A: Para una mejor textura, descongélelo en el refrigerador (0–4 °C) durante 6–8 horas antes de usarlo. No lo vuelva a congelar después de descongelarlo. Escalde brevemente en agua hirviendo para que recupere su textura crujiente antes de cocinarlo.

P: ¿Existe una gran diferencia en sabor y textura en comparación con los brotes de bambú?

A: Nuestro proceso IQF conserva muy bien la textura crujiente y el sabor. La calidad es similar a la de otros productos, ideal para salteados, sopas, ensaladas y comidas listas para consumir.

P: ¿Aceptan marcas blancas?(OEM)¿Pedidos?

R: Sí, ofrecemos servicios de marca privada OEM, que incluyen diseño de embalaje personalizado, etiquetado e impresión de cajas de cartón según las directrices de su marca.

P: ¿Cuál es el origen de sus materias primas?

A: Nuestros brotes de bambú de primavera provienen de la ciudad de Zhangzhou, provincia de Fujian, una región de China reconocida por el cultivo de bambú y libre de contaminación.

P: ¿Pueden proporcionar informes de inspección oficiales (microbiología, metales pesados)?

R: Sí, proporcionamos informes de inspección oficiales completos para cada lote, que incluyen TPC, E. coli, coliformes, Salmonella, Listeria, plomo, mercurio y cadmio.

P: ¿Cuál es la capacidad de suministro y la disponibilidad a lo largo del año?

R: Nuestra capacidad de suministro anual supera las 5.000 toneladas métricas. La temporada de cosecha es de enero a marzo, y contamos con suficiente almacenamiento en frío para garantizar un suministro estable durante todo el año.

P: ¿Qué condiciones de temperatura se requieren durante el transporte?

A: Los productos deben enviarse en contenedores refrigerados a -18 °C o menos para mantener su calidad durante el transporte marítimo.

P: ¿Sus productos no contienen OMG ni residuos de pesticidas?

A: Nuestros brotes de bambú congelados de primavera son 100% libres de transgénicos. Los residuos de pesticidas cumplen con los LMR de la UE y las normas de la Lista Positiva japonesa.

P: ¿Qué debemos hacer si surgen problemas de calidad con el producto al recibirlo?

A: Por favor, envíenos fotos e informes de inspección dentro de los 7 días posteriores a la llegada. Verificaremos la información de inmediato y le ofreceremos soluciones, incluyendo reemplazo, devolución o compensación, según nuestra cláusula de garantía de calidad.

P: ¿Podemos visitar su fábrica y sus líneas de producción?

A: Recibimos con mucho gusto a los clientes que deseen visitar nuestra planta de fabricación. Por favor, programen una cita con 3 a 5 días de anticipación para que podamos organizar la recepción y una visita guiada completa a la planta de producción.

🏠 Visita nuestra página de inicio para más información.Verduras congeladasfrutas congeladas y champiñones congelados

✅ Cantidad mínima de pedido: 12 toneladas
✅ Cosecha fresca y producción de calidad Como fabricante profesional de brotes de bambú de primavera congelados, congelamos los brotes poco después de la cosecha en plantaciones controladas, lo que ayuda a garantizar una textura crujiente y bajos residuos de pesticidas para los pedidos al por mayor de brotes de bambú de primavera congelados IQF.
✅ Sin OGM y con estrictos estándares de calidad Nuestra línea de brotes de bambú de primavera congelados IQF al por mayor no contiene OGM y cuenta con estrictas inspecciones de calidad que cumplen con los estándares globales de adquisición B2B, lo que la hace adecuada para negocios de importación a granel.
✅ Certificaciones internacionales autorizadas Nuestra planta de fabricación de brotes de bambú congelados de primavera cuenta con las certificaciones HACCP, BRC, Kosher, HALAL y FDA, lo que garantiza el cumplimiento normativo para compradores comerciales con necesidades de suministro a granel fiables.

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ZHANGZHOU, FUJIAN, CHINA

2-3 SEMANAS después de recibir el depósito.

15.000 toneladas de frutas y verduras congeladas individualmente (IQF).

Información del producto

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